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元禄7年(1694)創業の漢方小児家伝薬「肥児丸」(小児胃腸良薬)の専門店。肥児丸の製造工程、道具類を展示しています。また、長崎では初めてのチンドン屋として背中に傘をさし、三味線を弾きながら肥児丸を宣伝していた宣伝マンの写真も展示しております。この宣伝マンは、市民の方々に親しまれたといわれています。
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◆館長:福地 弘充
◆住所:長崎市八幡町5-2
◆TEL :095-824-4070
◆開館:9:00〜19:00(土曜日は9:00〜15:00)
◆定休日:日、祝日
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から3番系統「蛍茶屋」行きに乗り、「公会堂前」電停下車(約5分)、徒歩10分。
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宝永6年(1709)創業で長崎ではもちろん日本で一番古いべっ甲専門店。べっ甲に関する歴史資料、道具類を展示しており、製造工程も見学できます。
また6代目栄造はべっ甲業界ではただ一人、無形文化財。建物は、国の登録有形文化財に指定されています。
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◆館長:江崎 淑夫
◆住所:長崎市魚の町7-13
◆TEL :095-821-0328
◆開館:9:00〜17:00
◆定休日:無休
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から3番系統「蛍茶屋」行きに乗り、「公会堂前」電停下車(約5分)、徒歩1分。
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天保元年(1830)創業の老舗和菓子店。和菓子を中心とした木型、カステラ釜などの道具類を展示しています。また、明治35年(1902)建築の店舗は、昭和20年8月の原爆にも耐え、現在でもほぼ当時の状態でその佇まいを観ることができます。店頭の看板は舟底に使っていた板を利用。建物は、長崎市都市景観賞を受賞しています。
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◆館長:岩永 徳二
◆住所:長崎市諏訪町7-1
◆TEL :095-822-0977
◆開館:10:00〜20:00
◆定休日:不定休
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から3番系統「蛍茶屋」行きに乗り、「公会堂前」電停下車(約5分)、徒歩5分。
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明治27年(1894)創業の和風旅館であり、長崎卓袱料理の代表の一つでもある豚の角煮「東坡煮(とうばに)」の製造元。当店には、「東坡煮」の歴史や製造工程の展示をはじめ、徳川時代のすずりや輸出用醤油入れなどの貴重な品々を展示しています。
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◆館長:坂本 卓也
◆住所:長崎市金屋町2-4
◆TEL :095-826-8211
◆開館:10:00〜16:00
◆定休日:日、祝日
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から1番系統「正覚寺下」行きに乗り、「五島町」電停下車(約3分)、徒歩4分。
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延宝3年(1675)創業、天下の珍味と評される「からすみ」専門店。「からすみ」は中国より長崎に伝来したといわれており、鯔(ぼら)の卵でつくられています。「からすみ」の製造工程、古写真、大田蜀山人の狂歌、西道仙が書いた石碑の拓本など貴重な資料を展示しています。
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◆館長:野 昌明
◆住所:長崎市築町1-16
◆TEL :095-822-6554
◆開館:9:00〜19:00(日、祝日 9:30〜18:00)
◆定休日:元旦のみ
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から1番系統「正覚寺下」行きに乗り、「西浜町」電停下車(約15分)、徒歩3分。
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明治33年(1900)創業のカステラ専門店。長崎の名産品カステラと文明堂の歴史、古写真等を展示しています、また、ガラス等古美術品や昭和初期の長崎案内地図、江戸時代の櫓時計などとても珍しい貴重なものも必見です。
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◆館長:中川 雅夫
◆住所:長崎市江戸町1-1
◆TEL :095-824-0002
◆開館:9:00〜18:00
◆定休日:元旦のみ
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から1番系統「正覚寺下」行きに乗り、「大波止」電停下車(約5分)、徒歩1分。
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明治10年(1877)創業の十八銀行の史料展示室。銀行の前身である永見松田商社、立誠会社関係文書、第十八国立銀行創立時の承認状、古写真、紙幣や手形など歴史を知るうえで貴重な資料を展示しています。
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◆館長:篠原 俊一
◆住所:長崎市銅座町1-11
十八銀行本店3階
◆TEL :095-824-1818
◆開館:9:00〜15:00
◆定休日:銀行営業日以外(見学は要予約)
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から1番系統「正覚寺下」行きに乗り、「築町」電停下車(約15分)、徒歩1分。
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明治32年(1899)創業のちゃんぽん発祥の地。ちゃんぽんと共に歩んできた足跡を回顧し、その味の秘密や往時を偲ばせる、懐かしい資料などを展示しています。
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◆館長:陳 優継
◆住所:長崎市松が枝町4-5
◆TEL :095-822-1296
◆開館:11:30〜20:00
◆定休日:不定休
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から1番系統「正覚寺下」行きに乗り、「築町」電停下車。向い側電停から5番系統「石橋」行きに乗り換え、「大浦天主堂下」電停下車(通算約20分)、徒歩1分。
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大正4年(1915)に市内運行を開始し、90周年を迎えた路面電車の資料室。観光都市長崎では欠かせない市民の足として活躍しています。当室には、路面電車に関する歴史、古写真、部品、模型などを展示しています。 |
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◆館長:三崎 英世
◆住所:長崎市大橋町4-5-3F
◆TEL :095-845-4111
◆開館:9:00〜16:30(見学は要予約)
◆定休日:土・日・祝
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から1番、3番系統「赤迫」行きに乗り、「浦上車庫前」電停下車(約20分)。徒歩1分。
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昭和4年(1929)創業の和菓子専門店。長崎の甘味文化は、長崎街道(シュガーロードと呼ばれる。)を通り、日本各地に広まっていきました。南蛮菓子の有平糖(あるへいとう)もその一つ。その歴史や製造工程、道具類を展示しています。美術工芸品としても群を抜く、華麗さと繊細技術をぜひご覧ください。 |
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◆館長:井上 正和
◆住所:長崎市新大工町4-10
◆TEL :095-822-0543
◆開館:9:30〜18:30
◆定休日:日曜日
◆アクセス:路面電車「長崎駅前」電停から3番系統「蛍茶屋」行きに乗り、「諏訪神社前」電停下車(約10分)、徒歩3分。
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